【お取り寄せ】EBM 正本 ツバ付紫丹柄 牛刀 24cm CT-5024

【商品説明】
ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。
不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の包丁です。

【仕様】

●外寸：３７２ｍｍ
●重量：２３０ｇ
●厚み：背２．４ｍｍ
●材質：最高級炭素鋼
●刃渡り：２４ｃｍ
●両刃

【備考】

※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。




【検索用キーワード】
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